Die LBV-Wildnisküche

Haben Sie schon einmal ein Löwenzahnpesto probiert? Oder Gänseblümchen genascht? Sie möchten wissen, wie man Holler-Limonade zubereitet? Die Natur hält zahlreiche Leckereien bereit und läd uns ein, sie zu entdecken. Die LBV-Wildnisküche ist schmackhaft und bunt im Jahreslauf.

Im Menü links finden Sie Porträits über unsere ausgebildeten Wildnisköche, die Ihnen mit Rat und Tat beim Thema Wildkräuter und -gemüse zu Seite stehen.

Wenn Sie an einer Veranstaltung zum Thema Wildnisküche interessiert sind, finden Sie sicher in unserem Veranstaltungskalender einen passenden Termin in Ihrer Nähe. Berichte von Veranstaltungen aus den Jahren 2011 und 2010 können Sie mit einem Klick auf den jeweiligen Link ansehen.

Der Wildgemüse-Tipp des Monats bietet Ihnen vielfältige Aktionsideen und Rezepte rund ums Jahr. Werden Sie aktiv und entdecken Sie die Wildkräuterschätze Ihrer Umgebung. Selbst im Winter finden sich leckere Naschereinen in der Natur!

 

 

Fotos: U. Dopheide, LBV
Fotos: U. Dopheide, LBV

Stammtisch der LBV-Wildnisköche in München

 

Die LBV-Wildnisköche treffen sich einmal, meist montags, im EineWeltHaus in München; Fachkundiger Austausch und geselliges Beisammensein stehen dabei im Vordergrund. Interessierte können sich jederzeit bei Frau Stefanie Sauerland nach dem nächsten Treffen erkundigen.

 

Gerne auch Kontakt über Mail: wildniskueche@gmx.de

 

Treffpunkt: EineWeltHaus, Schwanthalerstraße 80, 80336 München; Telefon: 089 85 63 750 

 

 

© Landesbund für Vogelschutz in Bayern e.V.
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